のは、一昨日...
ここ数日ちょっと忙しく、開封は昨日です。
師匠のお店HPで見てはいたものの、実物はやっぱり素敵ですね!
ちゃんと箱にぴったり納まり、ロゴのシールが良いです!かっこいい!
私のインジェクトプリンターで印刷するのとは大違い
★昨日は、「猫パンチブレンド」を頂きました
豆と粉、両方購入しましたが粉からです。
シルバースキンも殆ど取れてきれいな状態です。
師匠の作業を想像しながら「ふふふ!」
「原始的な方法うちわで」と書いてあるのに何故か大きな段ボールを想像してしまいます。
私も人の事言えない状態でやってますが...
師匠よりハイテク!?100円ショップ扇風機です!
初めて超えられた!?
カリタで淹れてみました!
感想は「美味しい!何で?」
パンチが効いているのですが、そんなに苦くないしストロングでもないんです!
何でだろう?やっぱ秘伝だろうな~
★次に「楽ちんコーヒーゼリー」
ドリップバッグでお湯を注ぎ、軽く混ぜるだけ!
おもしろーい♪流石です!よく思いつきましたね~
今晩は作るだけ!明日楽しみに、冷蔵庫へさよなら!
★で、翌日朝(今朝)、今度は「猫パンチブレンド」の豆で購入した方を頂きました!
こんがりきれいに焼けています。 美しい
この後、「プロの焙煎」キャニスターに入れました!
中挽きにして、同じくカリタで淹れました。
「美味しい~!何で?」
感想は、やっぱり一緒です。
くぅ~知りたい!
今日は、明日来る保健所対策?という程のことでもないんですが焙煎室(私の部屋ですが)の掃除を!
そしたら、「来る方も人間、トイレに入るかも?」「保健所は洗面もよく見るというし」と、あちこち気になってしまい、トイレや洗面、明日2週間ぶりに来る娘の部屋まで掃除してしまいました。
★午後の休憩に「気まぐれ猫ブレンド」&「楽ちんコーヒーゼリー」を頂きました。
何々「モカ(エチオピア)ベース」かぁ~!いいね~!
ドリップバッグなので、お湯を注ぐだけです。
やっぱり「美味しい!何で?」
モカ=酸味が強いだろうとの思い込みで飲んだせいか...
酸味は強くなく、とてもマイルド!
きっと、高温過ぎず、ゆっくり時間をかけて深煎りだから?
師匠、当たってますか~?
「楽ちんコーヒーゼリー」の方は、いい感じで固まっています!
掬ってみると、ゼリー?寒天みたい~と思ったのは私だけ?
次回は「食べ比べセット」だな
珈琲を飲みながら頂いたせいか、一口目は味がいまいちパッとしません。
二口、三口と口に入れると、レギュラーコーヒーで作った感ばっちりです
そして、今度はオーガニック・シロップを入れて!
「うん、美味しい!」
食べ終り「あっ、ミルク入れるの忘れてた!」
私の想像ですが、きっと「猫パンチブレンド」と「コーヒーゼリー+シロップ+ミルク」の
組合せは更にいけるのでは?
師匠、大変美味しく頂けました!
有難う御座います
珈琲の味から、パッケージ、アイデア商品、どれをとっても
流石としか言いようがありません
私もオーガニック豆に大変興味が出てきました
今度、内緒で仕入れ先教えてもらえませんかぁ~!えっ、ダメ?
★★追伸★★
このブログを始めて、当初アクセス殆どなかったのですが、
「ブログランキング」に登録して以降、徐々にですがアクセスも増え、
お陰様でリピート率も上がってきました。
殆どがROMさんですが、大変感謝です。
※私もシャイなので?大丈夫です!
このブログを読んで、Keyの珈琲を飲んでみたい!(なんて方いないかな)
残念ですが、Keyは今のところ通販をする予定はないのです。
そんな時は、是非師匠のお店から購入して下さいな~
あっ、回し者ではありませんよ!ワイロも貰ってません~
※師匠、テレビ局にはワイロを渡すらしい...
純粋に、お勧めです!
<招き猫家>
お店のサイト: http://manekinekoya.com/
師匠のブログ: http://manekinekoyacafe.blog.fc2.com/
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